RESEP KLAPPERTAART DENGAN OVEN MIYAKO OT-261
Hallo sahabat Miyako!
Awal tahun yang baru, coba sesuatu yang berbeda yuk salah satunya dengan mengreasikan makanan simple, lezat dan mudah. Kira-kira kali ini Miyako akan membagikan resep dengan menggunakan produk apa yaa??
Nah, kali ini Miyako akan bagikan resep Klappertaart dengan Oven Miyako OT-261. Kudapan manis ini sangat cocok untuk menemani sahabat Miyako bersantai di sore hari. Untuk selengkapnya simak baik-baik ya!
Bahan:
– 400 ml susu UHT
– 100 ml air kelapa
– 100 ml whipped cream cair
– 100 ml susu kental manis
– 75 gr gula
– 3 kuning telur
– 70 gr tepung custard
– 70 gr tepung maizena
– 1 sdt susu essence powder
– 100 gr kelapa muda
– 60 gr margarin
Topping:
– 3 putih telur
– 30 gr gula
– 1 sdt susu essence powder
– kacang almond
– kismis
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan susu UHT, kuning telur, susu kental manis, whipped cream cair, kuning telur, tepung custard, dan maizena sesuai dengan takaran yang ada.
2. Siapkan DFP-28 A lalu tuang hasil campuran tersebut dan tambahkan gula pasir, masak menggunakan kompor Miyako KG-201 C dengan api kecil sampai meletup-letup. Matikan api tambahkan margarin dan kelapa muda aduk rata.
3. Selanjutnya mari kita membuat topping, caranya dengan menggunakan mixer Miyako HM-620 dan mixer putih telur, gula, essence susu powder mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbusa. Sisihkan..
3. Siapkan cup aluminium foil, letakan adonan klappertaart, lalu beri kocokan putih telur taburkan topping di atasnya hingga merata.
4. . Siapkan 2 loyang satu ukuran besar isi air 1 ruas jari dan letakan loyang laiinya yang berukuran lebih kecil berisi klappertaart.
5. Nyalakan Oven Miyako OT-261 dengan suhu 175 derajat celcius dan panggang klappertaart selama 20 menit sampai topping berwarna kecoklatan.
Jadi, Apakah sahabat tertarik untuk mencoba resep ini di rumah? Untuk itu langsung saja dapatkan Oven Miyako OT-261 ini di toko-toko terdekat atau di official store e-commerce Miyako yang kamu suka! Happy Shopping Sahabat Miyako dan selamat mencoba resep ini ya Sahabat Miyako dan apabila sahabat sudah mencoba resep-resep dari Miyako, jangan lupa untuk tag ke seluruh social media Miyako Indonesia ya, Sahabat Miyako!