Bakmie Oukie (Non Halal)

Ini dia bakmie yang paling kesohor di Pontianak, Bakmie Oukie. Mendapa tersohor? Karena Bakmie Oukie ini sudah memiliki tiga cabang di kota Pontianak. Dan kali ini kami berkunjung ke salah satu cabangnya yang berada di Jln.Nusa Indah. Terletak di sudut gang sempit dengan tampilan yang sederhana. Terlihat hanya ada beberapa kursi memanjang yang disediakan dan sebuah etalase berisi campuran mie. Cukup sederhana untuk ukuran rumah makan yang sudah memasuki generasi ketiga ini. So, don’t judge  book by the cover ya.. Karena dari penampilannya memang terlihat sederhana, tapi rasanya.. YUM! jauh dari kata sederhana!

Tampak Luar dan Dalam Bakmie Oukie

Kenikmatan semangkuk bakmie sebenarnya berdasarkan dari originalitas yang ditawakan oleh masing-masing tempat. Dan memang kota Pontianak cukup dijagokan untuk bakmienya. Bakmie Oukie memang sudah memiliki tempat tersendiri bagi warga Pontianak. Yah bisa dibilang, Bakmie Oukie sudah menjadi salah satu maskot kota Pontianak. Semacam ritual, kalau kita berkunjung ke Pontianak, ya harus mencicipi Bakmie Oukie. Pendiri Bakmie Oukie ini bernama Gow Hak Lie dan saat ini Beliau sudah berusia 87 tahun. Nama Oukie ini sebenernya adalah nama panggilan nama pemiliknya. Karena “Oukie” itu sendiri jika diartikan ke dalam Bahasa Indonesia berarti tahi lalat. Karena si pemilik memiliki tahi lalat di dagunya, maka orang-orang sekitar suka memanggil dirinya dengan julukan “Oukie” dan akhirnya nama Oukie ini lah yang dipakai untuk nama rumah makan.Wah unik juga ya filosofi nama Bakmie Oukie ini.