Kegiatan Akhir Pekan yang Dapat Menstimulasi si Kecil!

Halo sahabat Miyako! Kedekatan antara ibu dan anak sudah terbentuk sejak si anak sudah berada dalam kandungan. Banyak hal seru dan asik yang dapat dilakukan antara ibu dan anak. Salah satunya dengan memasak bersama. Yuk coba intip resep bolu kukus yang bisa dibuat barengan dengan si kecil :

Bahan – bahan yang di butuhkan 1 butir telur

• 5 sdm terpung terigu
• 5 sdm minyak goreng
• 3 sdm gula
• 2 sachet milo
• 2 sachet susu kental manis coklat
• 6 sdm air hangat
• 1/2 sdt soda kue
• sedikit garam
• gula halus

Cara Membuat:

• Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk stand mixer SM – 625, kemudian campurkan hingga keduanya larut.
• Setelah larut, tambahkan tepung terigu, milo, susu kental manis, minyak goreng kedalam kocokkan telur.
• Kemudian tambahkan baking soda dan garam, setelah adonan setengah tercampur.
• Lalu tambahkan air dan aduk hingga semua rata
• Untuk memasak adonan kali ini kita menggunakan Magic Warmer Plus MCM – 706. Siapkan loyang untuk memasak bolu dan lapisi dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuangkan adonan milo ke dalam loyang
• Kukus selama kurang lebih selama 20 menit dan buktikan tes kematangan menggunakan sebatang tusuk gigi.
• Setelah matang, angkat dan hidangkan di piring saji. Tambahkan gula halus sebagai topping.

Photo sweetandsavorybyshinee.com