Posted on April 6, 2022
4 TIPS HEMAT GUNAKAN MINYAK GORENG UNTUK SEHARI-HARI
Hallo sahabat Miyako!
Akhir-akhir ini salah satu sembako yang wajib ada di dapur sedang menjadi bahan perbincangan dari seluruh kalangan, apalagi kalau bukan minyak goreng. Kebutuhan minyak goreng yang digunakan sehari-hari membuat banyak orang mengeluh atas langkanya ketersediaan dan juga harga yang cukup melonjak pesat dari harga biasanya.
Nah, kali ini Miyako akan memberikan beberapa tips hemat menggunakan minyak goreng untuk sahabat Miyako. Yuk simak informasinya!
- Sahabat Miyako bisa menggunakan panci anti lengket ketika memasak, karena dengan menggunakan panci anti lengket pastinya tidak membutuhkan banyak minyak. Sahabat bisa menggunakan berbagai tipe dari miyako cookware karena adanya lapisan anti lengket FLON+ Coating menjadikan “anti lengketnya lebih anti rontok”, terbukti lebih awet, tidak mudah terkelupas dan mudah dibersihkan. Fitur “BIBIR TUANG” memudahkan proses menuang hasil masakan atau sisa minyak menjadi tidak berantakan.
- Berbagai jenis minyak goreng bisa sahabat pilih sesuai selera, mulai dari minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak biji bunga matahari hingga minyak kacang. Tetapi sahabat juga bisa menggunakan alternatif lain loh dengan menggoreng kulit ayam dengan sedikit minyak sampai kulit garing dan kering yang kemudian minyak dari kulit ayamnya akan keluar dan minyaknya bisa digunakan untuk memasak kembali. Nyatanya cara ini sudah banyak di coba loh sahabat…
- Perlu diketahui bahwa suhu minyak goreng yang tidak sesuai bisa mempengaruhi jumlah minyak yang terserap ke dalam makanan. Suhu minyak untuk menggoreng pada umumnya berkisar antara 160-190 derajat celcius. Suhu ini bisa didapatkan menggunakan api dengan kompor sedang. Bahkan, bukan hanya menyerap minyak dalam jumlah yang banyak. Suhu minyak yang tidak sesuai juga bisa membuat tekstur makanan menjadi terlalu lembek.
- Selain itu, sahabat juga bisa gunakan cooking spray agar pemakaian lebih hemat. Biasanya cooking spray juga bisa dibuat sendiri di rumah, dengan cara menuangkan minyak ke botol bersih yang sudah di steril dan dilengkapi spray. Boleh dicoba nih sahabat..
Gimana sahabat? pilih tips hemat menggunakan minyak goreng yang mana nih? Itu dia tips dari Miyako kali ini, semoga membantu dan bermanfaat ya sahabat Miyako! Selamat mencoba di rumah
Tag